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CR réunion "circuits courts" n°2 - 19 avril 2013
- 20 avril 2013

CR de la séance du 19 avril, avec validation de l’objectif global, définition d’un programme de travail, et lancement de la phase inventaire...

Le Groupe a accueilli avec grand plaisir de nouveaux participants, ce qui porte son effectif à 18 personnes et permet d’envisager des réalisations concrètes et fructueuses, même si tout le monde ne peut pas se rendre disponible pour les réunions. (nous avons des concurrents sérieux, des clubs photos aux chorales, et d’EAG aux USA…)

On rappelle que nous attendions depuis longtemps au Groupe Économique un sujet qui permette de réunir 4 mondes habituellement étrangers les uns aux autres : l’agriculture, le tourisme, l’économie traditionnelle et l’associatif. Ce sujet, c’est l’offre de produits et services de proximité sur le territoire .

Notre objectif, confirmé ce soir, est de recueillir, structurer, et diffuser sous une forme concrète et accessible, une information permettant de constituer des liens les plus dynamiques possibles entre les producteurs de produits et services locaux et les consommateurs du territoire.

Circuits courts et de proximité, quels critères ?

Après discussion , nous décidons de nous concentrer sur trois critères (le « territoire » est le territoire communautaire éventuellement étendu aux communes limitrophes puis aux territoires voisins) :

  • Produits et matières premières issus du territoire,
  • Conception, élaboration, transformation des produits sur le territoire,
  • Vente des produits et services directe (zéro intermédiaire) ou via un seul intermédiaire, de préférence associatif ou coopératif.

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